zhì

炙胾


拼音zhì zì
注音ㄓˋ ㄗˋ

炙胾

詞語解釋

炙胾[ zhì zì ]

⒈ ?烤肉。

引證解釋

⒈ ?烤肉。

《禮記·曲禮上》“殽之序,徧祭之” 唐 孔穎達 疏:“徧,匝也。炙胾之屬,雖同出於牲,今祭之,故種種次序,徧匝祭之。”
《急就篇》卷三:“膹膾炙胾各有形。”
顏師古 注:“炙,謂炙之於火上也。胾,大臠也。”

分字解釋


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