suān

酸齏


拼音suān jī
注音ㄙㄨㄢ ㄐ一

繁體酸齏

酸齏

詞語解釋

酸齏[ suān jī ]

⒈ ?亦作“酸虀”。

⒉ ?切成細(xì)末的咸菜。

引證解釋

⒈ ?亦作“酸虀”。切成細(xì)末的咸菜。

明 無名氏 《墨娥小錄·銅上鍍金》:“先以酸虀汁浸數(shù)日,卻以鹽霜梅煮半日……然后貼金。”
《西游記》第八六回:“嫩焯黃花菜,酸虀白鼓丁。”
清 和邦額 《夜譚隨錄·霍筠》:“吾弟避囂喜僻,得此佳境,暇時(shí)辟為蔬圃,開畦畛,滋灌溉,足夠一年酸齏之用。”

分字解釋


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