醓醢

詞語(yǔ)解釋
醓醢[ tǎn hǎi ]
⒈ ?帶汁的肉醬。
引證解釋
⒈ ?帶汁的肉醬。
引《詩(shī)·大雅·行葦》:“醓醢以薦,或燔或炙。”
毛 傳:“以肉曰醓醢。”
孔穎達(dá) 疏:“蓋用肉為醢,特有多汁,故以醓為名。”
《周禮·天官·醢人》:“朝事之豆,其實(shí)韭菹、醓醢。”
鄭玄 注:“醓,肉汁也。”
《金史·禮志一》:“第三行豚胉在前,醓醢酏食鹿臡次之。”
國(guó)語(yǔ)辭典
醓醢[ tǎn hǎi ]
⒈ ?有汁的肉醬。
引《詩(shī)經(jīng)·大雅·行葦》:「醓醢以薦,或燔或炙,嘉殽脾臄,或歌或咢。」
德語(yǔ)gehacktes P?kelfleisch (Ess)?
分字解釋
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