kuàizhì

鲙炙


拼音kuài zhì
注音ㄎㄨㄞˋ ㄓˋ

繁體鱠炙

鲙炙

詞語解釋

鲙炙[ kuài zhì ]

⒈ ?細切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。

⒉ ?比喻美好的詩文為人稱贊。

引證解釋

⒈ ?細切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。

《太平御覽》卷九四〇引 漢 楊孚 《異物志》:“南方魚多不肥美,惟魿魚為上,大者長二尺,作鱠炙,尤香而美。”
唐 姚合 《過張邯鄲莊》詩:“茍餐非其所,鱠炙為蒺藜。”
唐 陸龜蒙 《村夜》詩之二:“纖洪動絲竹,水陸供鱠炙。”

⒉ ?比喻美好的詩文為人稱贊。參見“膾炙”。

宋 吳坰 《五總志》:“時人鱠炙,以為切對。”

分字解釋


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