拼音jiǔ niàng
注音ㄐ一ㄡˇ ㄋ一ㄤˋ
繁體酒釀
詞性名詞
酒釀
詞語(yǔ)解釋
酒釀[ jiǔ niàng ]
⒈ ?帶糟的甜米酒。
引證解釋
⒈ ?帶糟的甜米酒。
引元 張昱 《湖上漫興》詩(shī)之一：“尊中酒釀湖波緑，席上人歌鳳語(yǔ)清?！?br />明 徐弘祖 《徐霞客游記·滇游日記九》：“有賣(mài)漿者，連糟而啜之，即余地之酒釀也?！?/span>
國(guó)語(yǔ)辭典
酒釀[ jiǔ niàng ]
⒈ ?多指糯米蒸熟后，加入酒曲，置于密閉的容器內(nèi)，發(fā)酵而成的食品。
例如：「酒釀湯圓」。
分字解釋
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