首頁漢語詞典無心炙無心炙的意思
xīnzhì

無心炙


拼音wú xīn zhì
注音ㄨˊ ㄒ一ㄣ ㄓˋ

繁體無心炙

無心炙

詞語解釋

無心炙[ wú xīn zhì ]

⒈ ?古代一種不加佐料的豬肉羹。

引證解釋

⒈ ?古代一種不加佐料的豬肉羹。 宋 陶穀 《清異錄·無心炙》:“段成式 馳獵,飢甚,叩村家,主人老姥出彘臛,五味不具。

成式 食之,有逾五鼎,曰:‘老姥初不加意,而珍美如此。’常令庖人具此品,因呼為‘無心炙’。”

分字解釋


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