《初食車螯》翻譯及注釋

累累盤中蛤，來自海之涯。

坐客初未識，食之先嘆嗟。

五代昔乖隔，九州如剖瓜。

東南限淮海，邈不通夷華。

於時北州人，食食陋莫加。

雞豚為異味，貴賤無等差。

自從圣人出，天下為一家。

南產錯交廣，西珍富◇巴。

水載每連舳，陸輸動盈車。

溪潛細毛發，海怪雄須牙。

豈惟貴公侯，閭巷飽魚蝦。

此蛤今始至，其來何晚邪。

螯蛾聞二名，久見南人夸。

瑞璨殼如玉，斑斕點生花。

含漿不肯吐，得火遽已呀。

共食惟恐後，爭先屢成嘩。

但喜美無厭，豈思來甚遐。

多◇海上翁，辛苦斲泥沙。