《菩薩蠻·玉盤寸斷蔥芽嫩》翻譯及注釋

玉盤寸斷蔥芽嫩，鸞刀細割羊肩進。不敢厭腥臊，緣君親手調。

譯文：精美的盤中嫩蔥都是一寸來長，精致的寶刀切割好了羊肉。不敢埋怨羊肉腥，因為這是你親手為我烹調的。

注釋：玉盤：盤子的美稱。鸞刀：刀環有鈴的刀。羊肩：羊腿。進：獻上。腥躁：泛指生肉的氣味。

紅爐赪素面，醉把貂裘緩。歸路有余狂，天街宵踏霜。

譯文：溫暖的火爐映著酒醉的臉龐，乘著酒醉，把身上的毛皮大衣脫掉。我踏著京城里的街道，在這回去的路上仍然帶著幾分醉意。

注釋：紅爐：燒得很旺的火爐，此當指火鍋。赪素面：使素面變紅。赪，紅色。素面，不施脂粉之天然美顏。貂裘：貂皮制成的衣裘。緩：寬松，此指把外衣脫下。天街：京城街道。