多肉桃蛋變紫紅不是壞事。
其實是多肉植物內部色素的一種改變，因為某些因素使植物內部色素進行化學反應，從而改變自身色素比例，而達到變色效果。促使多肉植物顏色變化的主要原因就是溫度和光照兩方面，而作用機理正是在于植物內色素成分的改變。
變色要點陽光充足紫外線強，有溫差。
光照光照改變多肉植物顏色是最常見，而且見效最快。最簡單的實驗就是把長期散光的綠色多肉植物放在陽光充足的地方，要不了多久就會發現多肉植物葉片顏色開始變化。當然，不一定都會變紅，由于多肉植物品種原因，顏色會有所不同。比如黑王子隨著日照增多會變成黑色，火祭會變成紅色，桃美人是粉色，黃麗是黃色，乙女心葉尖帶紅等。
溫度有過養殖多肉植物經驗的人都清楚，冬季低溫環境下，多肉植物會發生顏色加深的變化，開始時局部變紅，后來紅色逐漸加深，有的甚至變為黑色。這種現象產生的原因正是由于多肉植物的自我保護造成的。首先，低溫催生植物體內花色素的合成。花色素比起綠色素能夠更好地吸收陽光中的紫外線，為植物提供熱量，起到御寒保暖的作用。花色素的比例升高了，你家里的肉肉們也就變紅了。不知道大家試過沒，冬季的時候，把一盆肉肉端到戶外挨凍，要不了兩天顏色就紅了（不太推薦此方法，對肉肉有較大傷害）。同樣，在秋天或者春天，溫差較大的時候，例如天氣預報820度，這樣的條件下同樣將一盆肉肉端到戶外，不出三天，整盆肉肉就會紅得跟猴屁股似的~反之，放在室內的多肉植物，一般會處于一個較為恒定的溫度下。這時候肉肉變色較慢，而且由于玻璃窗戶阻隔了大部分紫外線，顏色也會比較淡雅。這也是室內多肉植物顏色以綠色為主的主要原因。